Nuestros Restaurantes
Central | Caruso (coming soon) | Robata (coming soon)
Central Gastronómica
Ubicado en el corazón de la ciudad de Santo Domingo, Central abrió sus puertas en enero del 2018.
En CENTRAL GASTRONÓMICA, los comensales tienen la oportunidad especial de disfrutar de un menú auténtico, original, inspirado en las cocinas internacionales a cargo de nuestro Chef Ricardo Abaud. El chef Ricardo logra crear un pasaporte a algunas de las tradiciones culinarias más reconocidas del mundo, fusionando lo mejor de la cocina Peruviana, Española, Italiana y Japonesa.
Ya sea en sus espacios perfectamente diseñados, o en su amplia terraza, CENTRAL nos transporta a un tour culinario que es bueno tanto para el cuerpo como para el alma. Llevamos la experiencia gastronómica en Santo Domingo a otro nivel, con platos memorables y un servicio de carácter internacional, que hacen de nuestro restaurantes una de las principales referencias en República Dominicana.
- Ubicación
- Avenida Tiradentes No. 11 Ensanche Naco, Santo Domingo 10121 Dominican Republic
- Horario
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Domingo a Jueves
12:00pm - 12:00am -
Viernes y Sábados
12:00pm - 2:00am
- Reservas:
- (809) 429-0000
